民以食为天、食以安为先。食品安全对于孩子们的成长至关重要，自然受到家长、老师们的重点关注和监控。为了确保幼儿园食材供应安全，10月31日下午上坊幼儿园食品安全领导小组成员及家委代表对幼儿园三家食材供应商供应单位：南京馨民餐饮、丰浩华蔬菜配送及望家欢农产品集团进行了一次食品安全实地考察之旅。

这次实地考察之行，每个人都是幼儿园食品安全的督察员。大家认真倾听了供应单位的介绍，从企业整体规模、员工配备到配送间、存储间、分检间、留样室、检验室的正常运行、货品的来源都进行了仔细询问。幼儿园考察成员现场观看了工人工作时的场景，有的随手拿了个西红柿剥开来，察看果肉是否新鲜、饱满，家长们个个都变成了专家。此次考察之行，大家对幼儿园食品采购来源进行了肯定，对供货单位的严格管理和企业优势进行了表扬，同时也对供货单位的管理细节提出了建议。

上坊幼儿园非常重视食品安全工作，积极发挥食品安全领导小组的作用，通过组织家长参与对供货商的二次选择、供货商见面会、食堂人员业务考核等形式让家长参与到食品安全的管理当中，共同为孩子的食品安全保驾护航！